パン・お菓子作り、雑貨屋、cafe巡り、写真のほっこり日常日記(^^)


by laisu-baron
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ベーグルさん。

こんばんは~018.gif

パンブログを始めて約1週間!
いろんな方に見て頂けたり、繋がりも出来たらいいなぁと思っております012.gif

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さて、今日は

ベーグル(ふすま入り)を作りました^^最近やる気スイッチがON!!のままです(笑)

今回もホシノ酵母さんで。
しかーし!最初なかなか発酵しなくて不安になり、今回は何故こうなった?と調べつつ難を解いていくのもまたたのしかったりします027.gif

今回は…砂糖の分量違いが原因かと020.gifオイオイ

そして焼けたのがこちら!
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クラムはギュッとなってます。
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穴が閉じちゃった…002.gif
f0289543_23251715.jpg



クリームチーズと蜂蜜で食べたいなぁ011.gif


こんな感じで日々奮闘しております!!


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by laisu-baron | 2013-06-06 23:11 | パン