パン・お菓子作り、雑貨屋、cafe巡り、写真のほっこり日常日記(^^)


by laisu-baron
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雨空。

おはようございます。
今日も朝からシトシト雨ですねー。

昨日、チラッと見れた束の間の青空。やっぱり空が晴れるとココロも晴れる!

今日も一日雨かしら?

昨日は、シナモンロールを作ってみたんだけど…失敗に終わってしまった007.gif
仕込み水の調整失敗かな…
湿気は天敵です~~;

レシピ通りいかないのは分かってるけど微妙な加減が難しい。
失敗すると凹むのは当然!!

なんでだろう?て考えて次に繋げなくては023.gif

一昨日、粉を買いに行きました^^
岩手産の「ゆきちから」2.5kg

仕事でやっていた“少しの知識”と後は独学で何とかアレコレやっているけど…

美味しいパンが焼きたい一心で奮闘しております。
皆さんのblog見て刺激を貰ったり、こんな美味しそうに焼きたい!とか感じたり012.gif
でも自分らしいパンを自分のペースで焼いて行きたい!




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大きく咲く、このダリアみたいに
上へ…上へ…




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by laisu-baron | 2013-06-16 07:49 | 日常